Elhunyt a "Mester''!

Tegnap, 2009. szeptember 14-én elhunyt Keith Floyd.
Igen a "Mester", nekem. És, hogy miért ő, mert Keith Floyd hatására kezdtem el komolyabban foglalkozni a gasztronómiával.
A kezdeti csetlés-botlás után az első nagy vállalkozás egy Keith Floyd recept volt. Úgy gondoltam, ha ezt el tudom készíteni, akkor irány a "nagyvilág" és semmilyen nehézség nem állít meg a gasztronómia ezerszínű palettáján.
Ez a recept a Tunéziai marharagu volt. Elkészült. Finom lett. És azóta sokszor elkészítettem. És igen, elkezdtem főzni, utána olvasni, kipróbálni ezt-azt, és kóstolni nemzetek ételeit. Aztán jött a blog. Majd jöttek a borok, de nem Floyd-i mennyiségben :)
Aztán jött Jamie Oliver, meg Nigela, meg Ramsey és a többiek, de Floyd, a maga bormámoros stílusában mindig az egyik nagy kedvencem maradt.
Nyugodjon békében ...

BB

Egyik kedves barátom blogján megjelent rólam egy cikk :)
A tanárúr osztálytársam volt a gimiben és most, hogy gyakori vendég a bolttal szemközti kávézó teraszán viszonylag gyakran találkozunk, és beszélgetünk egy kávé vagy kóla társaságában.
Pont ott volt, mikor tartottam egy kis sushi bemutatót a "környékbelieknek" és jó újságíró módjára dokumentálta is az eseményeket :)
Nem csak miattam :) érdemes ellátogatni néha a tanárúr blogjára!
A "Csámborgó" ír mindenről: élménybeszámoló utazásokról, egri eseményekről, családi mindennapok, színház, pillanatok és minden, amit fontosnak tart, szép képekkel.