Az alap ugyan az, 4,5 dl joghurt, vaníliaaromával és cukorral a fagyigépbe vagy a fagyasztóba.
Egy nagyobb marék meggyet kimagozok és cukorral illetve amarettó likőrrel odateszem főzni. Ezt hosszabb ideig főzöm, mindaddig, míg dzsem állagú nem lesz.
Mikor kész a joghurtos alap, óvatosan belekeverem a meggyet, úgy, hogy maradjon "fehér" rész, ne legyen teljesen egynemű rózsaszín a fagyi.
Ezt is könnyű megcsinálni, és mennyivel finomabb a boltban kaphatónál. Na meg természetesen a "sportértéke" is lényegesen nagyobb a házi fagyinak, mint a bótinak :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése