2014. április 7., hétfő

Tükörtojás

Igen, a címet olvasva én is feltenném a kérdést, hogy ez hogyan is kerül egy gasztro-blogba?  Már nem a gasztro jellege miatt, hanem az egyszerűsége miatt :)
Hát így ....


Reggel, úgy ébredtem, hogy valami széppel szeretném indítani a napot. Ez lett belőle :)
Semmi különös, egy nagy szelet kenyér, egy tojás és egy szív alakú nagy keksz kiszúró kell.
Egy kis vajon megpirítom a kenyér egyik oldalát, megfordítom és beleütöm a tojást. Fedő kell hozzá különben, mire a tojás megsül, megég a kenyér, de azért ügyelni kell arra, hogy "tükör" megmaradjon.
A kiszúrt szívet pirítós sütőbe teszem, és vajazom, ez lesz a mártogatós ...
A virág is ehető, de bármilyen zöld fűszer is jól mutat dekorációként a tálaláskor :)

Szép napot! Induljon jól a reggel!

Nincsenek megjegyzések:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...