Megint korán keltem és úgy ítéltem a helyzetet itt az idő, sütök egy kis pizzát :)
Az alapreceptet már szerintem leírtam, de tudom magamról, hogy utálok bárhol visszakeresni, újból leírom.
2 tasak szárított élesztő, 1 kg liszt, kb. 5 dl langyos víz, 6 ek olíva olaj, só, cukor. Ezt pillanatok alatt összekeveri a gép és már csak azon kell gondolkodni, hogy mi legyen a tetején.
Hát nyár van és sok a zöldség a kertben, egyértelmű, hogy onnan választottam a feltétet.
Összekeverem a tejfölt egy gerezd fokhagymával, sóval, bazsalikommal és már kész is van a alapszósz.
A tésztát vékonyra nyújtom, megkentem olíva olajjal, a szósszal. Erre megy rá a karikára vágott cukkíni, karikára vágott paradicsomot, reszelt sajt és vékony csíkra vágott bacon!
20 perc alatt, előmelegített sütőben tökéletesre sül!
A kép 7 óra körül készült, a reggeli napfényben :)
/a pizzás doboz a megtévesztés, egy korábbi "nincs kedvem főzni" rendelésből tartottam meg :)/
1 megjegyzés:
És még a távtartó műanyag "asztalka" is benne van a közepében...biztos, hogy te sütötted? Mert bótinak tűnik...
Megjegyzés küldése