Rá vagyok kattanva az édességekre :) Jön a tavasz és nem nagyon kéne, hogy ez így legyen, de így van. Sajnos ez vezet odáig, hogy majd nem akarok emberek közé menni és "te jó ég miért kell levennem a nagykabátot, ami ápol és eltakar" :)
Sajnos azonban ezek olyan jó falatok, hogy nem lehet kihagyni őket.
Ez egy olyan dobáld be, keverd meg és süsd 30 percig süti.
Nem kell hozzá más, csak 100 g kandírozott narancs, 50 g csokoládé granulátum, 125 g liszt, 50 g cukor, 1/4 tk vaníliás só, 1 tk sütőpor, 1/4 tk szódabikarbóna, 1 egész tojás, 60 ml olaj és 60 ml tejföl.
A hozzávalókat beletesszük a keverő tálba és alaposan összekeverjük. Egy kivajazott-lisztezett, vagy sütőpapírral bélelt, vagy szilikon formába öntjük. A tetejére pár szem aszalt szilvát teszek díszítésnek (házi aszalású a szilva! de sajnos az utolsó darabok)
180 C-ra előmelegített sütőben 30 percig sütöm szép pirosra. (tűpróba!)
Egy kis ideig hagyni kell hűlni, egyrészt könnyebb szeletelni, másrészt nehéz forrón kivenni a formából :)
A tetejét meg lehet szórni porcukorral (én nem szeretem azért nincs rajta).
Ebédre egytálétel után, vagy teához, vagy csak úgy remek kis süti.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése