Az Outletben töltött óra után alaposan megéheztünk, de az ottani felhozatal talán a nullával egyenlő, így meg sem próbáltuk.
Kifelé jövet szemet szúrt az M3 Archeopark. Ide mindenképp be kell nézni, és miután nagy tábla hirdeti a Nomád Csárdát és éhesek voltunk ... következésképpen ki kellett próbálni :)
Néha úgy gondolom, hogy nem vagyok már kezdő blogos, de ilyenkor mindig rá kell jönnöm, hogy bizony-bizony van még mit tanulni: nem vittem magammal fényképezőgépet!!!
Képek sajna nem készültek, de az M3 Archeopark honlapján rengeteg kép van róla.
Sajna hétfő lévén a kiállítások be voltak zárva, de a csárda nem :)
Egyszerű, könnyed ételeket ettünk: Marha pörköltet és töltött káposztát :)
A marha olyan omlós volt, hogy szinte olvadt az ember szájában. Apu ugyan hiányolta a tarhonyát hozzá, de szerintem petrezselymes krumplival is tuti volt.
A töltött káposztáról a régi miskolci névnapok jutottak eszembe. Nagymamám testvére csinált ilyen töltött káposztát, régen Sándor és Mária napra a hátsó kertbe lévő "nyári konyhában". Öröm volt nézni, a sparhelten rotyogó a több mint 100 töltésből álló remekművet.
Na, de vissza a Nomád Csárdára. Szóval a füstölt hússal készült töltött káposzta isteni volt!
Már ettünk mikor a "távolból" füstöt észleltünk. Meg kellett tudni mi az? Kenyérlángost sütnek szabad ég alatt a kemencében! Naná, hogy ezt is meg kellett kóstolni, de már itthon! (erről ezért van kép)
Juhtúrós, libatepertős, lilahagymás csoda. A feltét hegyben a tetején, szinte alig látszott a kenyérlángos, nem úgy mint a vásárokban kenyér mutatóba feltéttel.
Minden nagyon jó és szép, remélem ez akkor is így van mikor "úsznak" :)
Ja és eldöntöttem, hogy kell egy kecske!! Olyan édesek voltak, szépek, tiszták, odajöttek egy kis simogatásra. A kertben is tudna segíteni :) megenne mindent :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése